Aulas bilíngues de ciências e matemática - Aulas particulares ou em grupo

Primeiramente eu devo dizer que um conhecimento de ciências naturais e matemática será útil para a sua carreira, seja ela qual for. Algumas carreiras obviamente dependem muito das ciências, como a engenharia e a medicina por exemplo. Em outros casos a relação não é tão evidente. A matemática é necessária em todas as carreiras: o curso de psicologia, por exemplo, assim como o de sociologia e diversos outros da área de humanas tem bastante estatística. A ciência natural tem sido determinante nas transformações da nossa vida e da sociedade ao longo dos séculos, e um estudo de história ou antropologia precisa incluí-la.

Um pesquisador com conhecimento interdisciplinar sempre terá maiores condições de produzir um trabalho de relevância. As descobertas científicas na área de eletrônica e informática tem mudado a nossa vida de maneira dramática, nos últimos 20 anos, e esta mudança é cada vez mais acelerada. É muito importante que o estudante não procure fugir das ciências e matemática escolhendo um curso de humanas, por exemplo. Muitos escolhem o curso de direito. Um advogado hoje em dia precisa ter uma mente aberta, e entender problemas relativos ao meio ambiente, cálculos feitos por peritos criminais com relação a um acidente de trânsito, contabilidade, finanças e muito mais.

Muitas pessoas estão frustradas com os cursos de ciências e matemática porque estes se apresentam desconectados das suas realidades. Esse é um problema da escola (desprovidas de laboratórios e recursos didáticos) e dos professores, que muitas vezes passaram todas as suas vidas dentro de escolas e não conhecem o mundo das indústrias, da pesquisa e desenvolvimento. A solução é tomar responsabilidade pelo seu próprio aprendizado.

Todos devemos ter ao menos uma formação científica básica de modo a sermos capazes de avaliar evidências . O conhecimento não pode ser passado com base na autoridade ou na fé (como em igrejas). Ele deve ser fundado em evidências. É necessário pesquisar livros, museus, fazer experimentos e muito mais, de modo a convencer-se sobre algum fato ou teoria. A TV fomenta a passagem do conhecimento baseada na autoridade; sempre se veem pessoas dando suas opiniões sobre a economia, ou medicina ou seja lá o que for. Estas costumam falar em frente a uma estante de livros e possuem vários diplomas ou altos cargos no governo ou em outros lugares; dessa forma a TV faz as pessoas acreditarem em alguma opinião, mesmo sem apresentar evidências. A pessoa que não olha a evidência é facilmente manipulada. Os meios de comunicação e muitas outras instituições podem ser parciais e defender as agendas de seus financiadores. Para exercer a sua cidadania é necessário poder opinar sobre os vários temas que afligem a sociedade, referindo-se às evidências.

Por exemplo, o debate sobre o uso de pesticidas e outros biocidas. Isso é inevitável? A humanidade terá que comer venenos diariamente pelo resto da sua existência? É justo envenenar os humanos a troco de matar algumas espécies de insetos? Qual foi o coquetel de venenos no seu almoço de hoje? E a questão dos transgênicos? Eles diminuem o uso de pesticidas? Quais são os benefícios e problemas do uso de transgênicos? É correto que grupos de jovens destruam plantações de transgênicos, como acontece em países desenvolvidos? E a energia nuclear? Sabemos que ela não emite gás carbônico e portanto não contribui para o aquecimento global. Mas e os seus lixos radioativos? Onde os meteremos? E o custo benefício da energia nuclear quando comparada a carvão ou gás? Devemos aceitar que animais sejam usados para testar produtos como remédios, sabões (pra saber se arde o olho) e etc? Quais animais podem ser usados? Apenas os ratos? É justo provocar o câncer em um animal pra depois testar alguma cura? Invés de gastar tanto dinheiro e recursos buscando curas para o câncer não seria mais fácil eliminar os produtos cancerígenos que temos que ingerir diariamente para mover as diversas indústrias? Sim, é essencial entender ciências para posicionar-se no mundo atual.

Outra boa razão para entender ciências é: cuidar da sua própria saúde. Os médicos hoje em dia (assim como os professores) não são mais os guardiões da sabedoria. Todos podemos fazer pesquisas para entender melhor os problemas de saúde que eventualmente tenhamos, e isso é algo que deve ser feito. Eu entendo que existem grandes médicos, mas aqueles aos quais eu tenho acesso não costumam me dar muita atenção. Parecem estar mais preocupados com atender toda a fila de pacientes. Recentemente uma empresa que cobra por consultas médicas escreveu em seus cartazes publicitários que seus médicos “olham na cara” do paciente. Ou seja, sugere que muitos nem isso fazem. No fim das contas quem está mais preocupado com sua saúde é você mesmo, e você deve ter responsabilidade em qualquer decisão tomada. E medicina nada mais é que biologia, física e química aplicadas. O médico hoje em dia costuma mandar tomar remédios e fazer exames. Remédios são baseados em biologia e química e exames são química e física. A física engloba desde os raios X até os exames mais avançados como ressonância magnética nuclear ou PET (positron emission tomography) por exemplo. O pósitron é a antipartícula do elétron. Ou seja, ele é antimatéria; quando o pósitron encontra o elétron os dois desaparecem (se transformam em energia, muita energia). Parece ficção científica. Os motores auxiliares da Enterprise (do Star Trek) funcionavam neste princípio. É também importante que se analise os remédios que seu médico receita. A imprensa reporta que que existem médicos que receitam remédios de acordo com as comissões que recebem da indústria farmacêutica¹. Um artigo da CNN (referência 1) mostra a revolta de pacientes que tiveram problemas com o uso de opioides ao saberem que os seus médicos faturavam com a receitação destes. Portanto deve-se pesquisar o remédio; em particular, deve-se checar se existe evidência de que o remédio funciona como deve funcionar, com procedimentos rigorosos que seguem as normas internacionais. É importante também pesquisar os efeitos colaterais. A indústria farmacêutica é bastante criticada também por outras razões, que incluem a falta de interesse em produzir remédios para o terceiro mundo ²(pois a população não tem dinheiro pra pagar altos preços) e o foco em remédios que devem ser consumidos regularmente sem nunca curar a condição ³.

Vacinas estão entre os mais lucrativos produtos da indústria farmacêutica. Existem pessoas que dizem que as vacinas podem prejudicar a saúde e que portanto devem ser evitadas. Algumas vacinas são obrigatórias. Por exemplo, sem uma vacina de febre amarela você não pode entrar em certos países. Houve uma grande controvérsia no Reino Unido com relação a uma vacina chamada de MMR⁴ (measles, mumps and rubella – sarampo, caxumba e rubéola), pois certos cientistas diziam que ela causa autismo. Muitas pessoas deixaram de vacinar os filhos e houve um aumento na incidência destas doenças. A situação foi agravada quando o então primeiro ministro, Tony Blair, recusou-se a dizer se seu filho recebeu esta vacina ou não.

A sua saúde pode ser melhorada também com hábitos saudáveis. A alimentação é crucial. É importante saber quais alimentos são saudáveis, quais engordam e tudo o mais. Todos sabemos que é mais saudável comer uma saladinha e tal, mas a situação é complicada com a situação dos agrotóxicos (já discutida acima) e das intensas campanhas publicitárias de certos alimentos que possuem excesso de gorduras e sal. É importante saber, por exemplo, o que são gorduras saturadas, insaturadas ou trans. Quais os efeitos do excesso de sal no organismo? Os adoçantes artificiais podem causar problemas? Eles realmente ajudam a emagrecer? É desejável que um certo produto alimentar possua uma lista com dez ou mais ingredientes (sendo que a maioria nem se entende do que se trata)?

Deve-se conhecer o próprio corpo para saber como melhor cuidá-lo. Às vezes um descanso ou uma massagem podem ser muito curativos. Nem sempre deve-se recorrer à farmácia. Um conhecimento de ideias básicas pode ajudar muito. A febre, por exemplo, causa um aumento da temperatura do corpo. Eu já vi pessoas que buscam entrar na água fria para baixar a febre. O simples conhecimento da função da febre já seria suficiente para descartar essa cura com água fria. O aumento da temperatura serve para dificultar o metabolismo dos germes invasores (geralmente bactérias) e eventualmente causar a morte destes. As reações químicas dos seres vivos devem ocorrer a temperaturas bastante precisas e alteração destas pode causar disrupções. Outro erro comum é tomar antibióticos quando se sofre de dor de garganta. A dor de garganta pode ser causada por vírus ou bactéria. O antibiótico é inútil contra os vírus. Portanto seria necessário checar isto antes de tomar algo. Se não se pode checar então é melhor não tomar nada. O consumo excessivo de antibióticos causa o surgimento de bactérias resistentes!

Agora quero falar um pouco sobre certos produtos e tratamentos que aparentemente não funcionam como propagandeado. Produtos “detox” são um bom exemplo. Estes supostamente limpam e removem toxinas do organismo. Tem gente que consome um monte de álcool e drogas e depois compra esses produtos (que não são baratos) achando que vai resolver a ressaca e tudo o mais. Diversos órgãos afirmam que detox não funciona e é uma fraude⁵ . Produtos detox dizem remover toxinas do corpo mas não listam quais toxinas são removidas, ou seja, é uma afirmação muito vaga. Nós consumimos inúmeras toxinas diariamente. O fato é que o próprio organismo se encarrega de eliminar toxinas, álcool, drogas e tudo mais. O fígado e os rins são muito bons para isso, e por isso são órgão bastante prejudicados quando o organismo consome muita droga e eles tem que trabalhar em excesso. Para ser uma pessoa saudável e perder peso e tudo o mais é necessário fazer exercício e alimentar-se bem. Não existe uma poção mágica que substitua isso. Gastar dinheiro não substitui o esforço físico.

Produtos contendo colágeno também são considerados duvidosos⁶. Colágeno é uma proteína estrutural (proteínas executam as mais diversas funções), que dá firmeza à pele, entre outras funções desta. O envelhecimento e a exposição ao sol diminuem a quantidade de colágeno e a pele vai ficando mais flácida. Existem bebidas, alimentos e pílulas (os chamados nutricosméticos) onde colágeno é adicionado para embelezar o consumidor. O que é estranho é que o colágeno, como qualquer outra proteína, é destruído pelo sistema digestivo, que o converte em fragmentos chamados aminoácidos, de forma que o colágeno consumido pela boca não pode chegar intacto à pele.

Cremes para a pele, e outros cosméticos caros, são também de eficácia duvidosa⁷ . O que os cremes fazem bem é hidratar a pele. Até o creme mais barato faz essa função. Até mesmo um creme feito em casa pode hidratar a pele. Agora os resultados extraordinários que certos cremes afirmam produzir são algo que não é confirmado por testes ou experiências. Os ingredientes possuem nomes muito bonitos e complexos mas que a maioria das pessoas não tem a mínima ideia do que se trata. De fato, seria possível adicionar ingredientes em cremes de modo a causar algum efeito desejável na pele, mas isso teria que ser em grandes quantidades, o que causaria também efeitos indesejados. Como qualquer remédio, não existem efeitos sem efeitos colaterais. Ben Goldacre, em seu clássico livro Bad Science, afirma que a compra de cosméticos (além de outros produtos ineficientes) caros é um imposto, auto administrado, pago pelas pessoas que não entendem ciência.

Homeopatia é um tipo de tratamento que causa muita controvérsia. Vamos analisar a ciência envolvida. As ideias básicas são utilizar extratos de plantas e produtos naturais, em doses muito pequenas. O problema aqui é que pequeno é pequeno mesmo... Uma diluição típica é a chamada 30C. Significa que existe uma molécula da substância vendida para 10⁶⁰ moléculas de água⁸. Sim, 10⁶⁰significa 1 seguido de 60 zeros. É um número que não tem nem nome. Ben Goldacre fez um cálculo interessante para ilustrar essa diluição. Imagine que você tenha uma piscina em forma de esfera, cujo diâmetro seja a distância da terra até o sol (150 milhões de kilometros). Imagine que exista 1 molécula da substância desejada diluída nessa piscina. Isto é uma diluição 30C! Ou seja, não existe praticamente nada além de água. Homeopatas se defendem dizendo que a água tem memória, e ela lembra que já fez contato com essa molécula e dessa forma o remédio homeopático faz efeito...

Em conclusão, estude ciência e ganhe liberdade e um entendimento muito valioso para os dias de hoje e para toda sua vida. Estes exemplos usados aqui são apenas a ponta do iceberg. Ofereçam seus exemplos nos comentários abaixo!

1 - https://edition.cnn.com/2018/03/11/health/prescription-opioid-payments-eprise/index.html

2 - https://www.theguardian.com/sustainable-business/2015/oct/15/pharma-industry-neglecting-tropical-diseases-snake-bite

3 - https://www.forbes.com/sites/quora/2017/12/14/is-the-pharmaceutical-industry-focused-on-curing-diseases-or-just-treating-symptoms/#2b3613da695d

4 - https://en.wikipedia.org/wiki/MMR_vaccine_controversy

5 - https://sciencebasedmedicine.org/detox-scams-are-worthless-and-potentially-dangerous/

https://www.forbes.com/sites/quora/2016/06/24/why-detox-diets-are-a-complete-fraud/#41bf3301222d

6 - https://www.theguardian.com/science/2015/sep/27/nutricosmetics-drink-make-skin-look-younger-science

7 - Bad Science, Ben Goldacre (livro)

8 - https://en.wikipedia.org/wiki/Homeopathic_dilutions

Por que estudar ciências e matemática?